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藏在街頭巷尾的美味干鍋 你去過嗎

2019-07-12 12:55:10| 發布:佚名| 查看: 111| 來源:中新網| 責編:admin

摘要: 藏在街頭巷尾的美味干鍋 你去過嗎,...

重慶除了火鍋是大家的寵兒之外,香辣干鍋,也是重慶人下館子的必選之一,它誘人的原因就在于煸炒的步驟可以使香辣味充分融進菜或肉中,看到這滿滿一盆配菜豐富的干鍋,想不吃飯都難!今天小編就為你們推薦這幾家干鍋店,一起來看看。

  知味脆皮雞

  這家店完全是工商學生的第二食堂,要是你想不到吃什么那就去吃脆皮雞,分量很足,兩個人吃個小鍋都夠了。雞塊和土豆條被炸得金黃酥脆,但吃起來一點也不會覺得干,會有一種吃炸雞加薯條的感覺,向你們強烈推薦土豆,再多加一份都吃不夠!

  地址:重慶南岸區回龍路77號附8號

  人均:27元

  奇味干鍋

  在黃桷坪藝考過的學生黨們,一定會對這家干鍋記憶猶新,店內的阿姨總是客客氣氣的,人一來了就把茶給送過來,一年四季吃它家的干鍋都很舒服。他們家的特色是肥腸干鍋,肥腸炸得很焦,吃起來香糯入味,還有各種素菜壓在鍋底,隨著小火慢煮,味道會特別濃厚。

  地址:九龍坡區黃桷坪正街搬運東村10號-24號

  人均:26元

  紅燈籠干鍋

  這家是開在雙碑十幾年的老店,店面是梯坎上搭出來的蓬蓬,環境很山城,到現在還是我們記憶中的老味道。大麻大辣,十分切合重慶人民的口味,他們家的干鍋真的是名副其實的“干”,就算吃完整個干鍋也一點都不會覺得悶,總會有一種吃再多都不會長胖的錯覺。

  地址:沙坪壩區竅門山290號(近雙碑東華醫院)

  人均:34元

  馬兒干鍋

  這家店就在紅燈籠干鍋的旁邊,的確是一家很原生態的干鍋店,俗稱:蒼蠅館子,雖然環境非常的一般,但是他們家干鍋的味道那確實是不一般。他們家的干鍋也是沒有加一滴水,全部由油和佐料炒制,你能看見每一塊肉都嚴嚴實實地厚裹著佐料,入口干香有味。

  地址:沙坪壩區雙碑中昂嘉御灣5棟樓下

  人均:44元

  鹽都王干鍋

  這家店開在大學城科技學院的門口,所以每到下課的點,店內的生意就十分火爆,這里的干鍋品類很多,常見的肉類搭配都有,份量也超足。鹽都干鍋里的牛肉是亮點,處理成片狀,薄且嫩,吃起來香辣嫩滑,毫不費牙,大口大口地吃肉,吃起超安逸。

  地址:江北區建北九支路與洋河一路交口北行30米

  人均:38元

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